Trancheuse de gravité de haute performance dans la dimension compacte conçue pour le découpage en tranches sans effort du salami, du jambon, de la viande rôtie et de beaucoup d'autres produits.
Construit en aluminium anodisé, extrémité hygiénique facile à nettoyer.
Le grand support de produit, placé sur un chariot silencieusement de glissement, peut être complètement enlevé de ce fait facilitant le nettoyage quotidien.
Affûteuse montée et démontable supérieure avec la protection fixe sur la lame de couteau.
Une action simple est suffisante pour le couteau étant parfaitement affilé et prêt pour le découpage en tranches.
La trancheuse de diamètre de couteau de 330mm est ou modèle aussi mû par courroie disponible avec la poly-v ceinture.
Dispositifs de sécurité selon les normes EN1974.
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