Hachoir à viande TS 8E

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Hachoirs à viande professionnels particulièrement adaptés aux petits restaurants et aux collectivités. Ces hachoirs peuvent satisfaire les utilisateurs les plus exigeants. Construit avec précision en aluminium anodisé pour la sécurité alimentaire et avec un design linéaire pour éviter les résidus bactériens. Le dispositif d'inversion et la simplicité de démontage du groupe de hachage rendent son utilisation particulièrement aisée. Le moteur (version monophasée) est équipé d'un dispositif de protection contre les surtensions. Caractéristiques principales : corps de la machine en aluminium anodisé. Trémie, plaque de hachage et couteau en acier inoxydable. Groupe de coupe externe facilement démontable pour un nettoyage facile. Mode marche avant - Arrêt - Mode marche arrière avec le périphérique NVR. Machine conforme aux normes d'hygiène et de sécurité CE. TS 8E : Enterprise 1 plaque S/S et 1 couteau S/S, auto-affûteur (Ø 62 mm) Sortie horaire : 50/80 Kg selon le diamètre des trous de la plaque.