• Revêtements extérieurs en acier INOX 18/10 e finitura schotch brite. • Plan avec epaisseur 2 mm. • Consoles profilées avec commandes inclinées vers l’opérateur. • Plaques de cuisson réalisées en fer doux. • Tiroir de récuperération des graisses, de grandes dimensions. • Brûleur à fiamme stabilisée. • Réglage de la température par soupape thermostatique de sécurité avec thermocouple de sécurité (115-300°C). Allumage piézo.