Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900mm. Cuve complètement en acier AISI 304. Le réchauffement est obtenu grâce à des résistances blindées placées sur le fond de la cuve. La température, contrôlée par un thermostat, est réglable de 50 à 300°C. Possibilité de régulation de 2 Timer pour le contrôle des cuissons. Un signal sonore avertit l’opérateur à la fin du temps programmé. Prédisposition pour sonde à coeur, pour un contrôle toujours meilleur de la cuisson. Un signal sonore avertit quand la température à cœur programmée est atteinte. Contrôle du niveau de puissance au moyen de l’écran tactile et réglage avec poignée ergonomique.