Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm. Tiroir extractible de récupération des graisses sous les éléments chauffants. Le réchauffement de chaque zone de cuisson est obtenu grâce à un brûleur en acier INOX. Le réglage s'effectue à l'aide d'un robinet de sécurité à thermocouple, allumage piézoélectrique. Le module de 80 est avec deux zones de cuisson.