OG PROFESSIONAL GRILL 140 FREESTANDING
Le barbecue 140, avec sa surface de gril de 650 cm2, assure des performances élevées aux cuisiniers amateurs qui recherchent une gamme de cuisson professionnelle de haute technologie pour leur cuisine extérieure. Disponible en version autoportante et encastrée, le barbecue est équipé de trois brûleurs principaux en acier inoxydable haute performance et d'un système de fumage et de rôtissage intégré. Un set d'accessoires permet d'étendre la gamme des méthodes de cuisson du barbecue.
Finitions des garnitures disponibles
Chrome poli
Matériaux disponibles
Acier peint - Couleur personnalisée
DONNÉES TECHNIQUES
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Trois brûleurs principaux en acier inoxydable à haute performance
Système de rôtisserie intégré avec brûleur infrarouge
Système de fumage intégré avec brûleur dédié et tiroir à bois
Surface de gril de 500 cm2
Grille de réchauffement des aliments à 3 zones
Lampes de travail halogènes doubles à haute intensité intégrées
Disponible en GPL ou en gaz naturel
ACCESSOIRES
Vapeur / Friteuse / Cuiseur de pâtes Insert pour combustible solide Plaque à frire lisse Récipient pour cuisson indirecte Brûleur pouvant être monté sur l'un des deux côtés du chariot Pare-brise Capot en tissu de protection
15 MODES DE CUISSON
Brunir
Braisage
Friture
Bouillir
Rôtir
Teppanyaki
Griller
Cuisson au four
Cuisson à la vapeur
Wok
Étuvage
Fumage
Plaque chaude
Fumage à froid
Rôtisserie
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