Formeuse à froid
La nouvelle formeuse à froid EASY 350 complète la gamme professionnelle OEM des modèles dédiés à l’étalage de la pâte. Demandé à plusieurs reprises par les clients plus exigeant, qui veut reproduire fidèlement, mais de façon automatique et rapide le travail manuel, la presse à froid évite tout “stress” à la pâte, y compris les changements de température. EASY 350 représente donc la solution idéale pour les pizzerias, les chaînes et les établissements
d’hébergement constamment à la recherche de produits traditionnels et authentiques, à conjuguer cependant avec des exigences de production économiques et durables. De taille compacte, EASY 350 C a été conçue avec des matériaux sélectionnés pour leur fiabilité et
leur durabilité dans le temps ; elle présente un panneau de contrôle simple et intuitif qui permet de régler les 2 paramètres fondamentaux (épaisseur et temps de pression) pour atteindre l’objectif fixé. L’utilisation de celui-ci, comme d’autres équipements de notre gamme, réduit considérablement le risque de maladies professionnelles du secteur.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
• Diamètre maxi : 350 mm
• Alimentation : 230/50/1
• Puissance totale : 1,2 kW
• Affichage LCD