Travail rapidement et exactement avec la perte de minimum
Ces trois dispositifs de base sont incorporés dans le pionnier, l'éplucheuse qui te permet d'éplucher finement vos pommes de terre et carottes en seulement deux minutes et avec une quantité minimum de perte. La conception spéciale du disque et des cloisons carborundum-rayés assure une distribution uniforme de l'action d'épluchage au-dessus de la surface entière du produit, ayant pour résultat moins de perte. Un temporisateur est inclus, pour placer des temps d'épluchage et pour éviter overpeeling inutile du produit. Des peaux sont immédiatement débarrassées par un jet d'eau et rassemblé dans un filtre d'acier inoxydable pour empêcher le plancher écoulez-vous en bloquant. À la fin du travail, le disque et le filtre d'épluchage sont facilement enlevés et nettoyés pour l'hygiène améliorée : un aspect important qui, combiné avec l'opération et la fiabilité rapides, fait pionnier une unité indispensable d'épluchage pour le traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires en bloc moderne.
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