La seule manière d'éviter une perte de temps désagréable
Notre BOXEUR d'éplucheuse d'ail a été conçu pour éplucher l'ail d'une façon rapide et sensible et pour réduire au minimum des opérations manuelles. L'épluchage d'ail est, en fait, un de l'opération la plus ennuyante et la plus désagréable dans les cuisines des établissements de restauration. Après que les clous de girofle aient été ouverts à la main, l'opérateur chargera la machine (jusqu'à 5 kilogrammes. par charge) : notre BOXEUR rapidement, peau de softy chaque clou de girofle et décharger immédiatement la peau. Ceci sera fait dans un temps préréglé, et épargnera jusqu'à 90% du temps normalement exigé pour l'épluchage manuel. Un à niveau élevé de l'hygiène est assuré de grâce au disque abrasif, qui peut être facilement enlevé et lavé avec de l'eau en quelques secondes.
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