Four à pizza professionnel

à gazpose libre2 chambres

Les comptoirs à pizza, les plans de travail techniques et les éviers de MONOLITE IPERGRES® offrent confort et commodité pour la préparation et la transformation professionnelles des aliments. Choisissez le plan de travail en grès parfait pour les restaurants ; MONOLITE IPERGRES® en garantira la fiabilité et la fonctionnalité. Les surfaces émaillées n'absorbent pas les liquides, résistent à l'attaque des substances agressives, sont idéales pour une préparation plus naturelle des aliments. L'Université de la Pizza choisit les tops MONOLITE IPERGRES® pour leur sécurité alimentaire et leur hygiène absolues, dans le respect total des normes internationales. Les surfaces et les objets réalisés en MONOLITE IPERGRES® résistent aux chocs thermiques, peuvent être utilisés à des températures très élevées et permettent un contact direct avec les sources de chaleur. Les plans de travail peuvent être moulés et façonnés pour concevoir des projets innovants avec des zones spécialisées pour chaque fonction d'utilisation, avec des surfaces conditionnées thermiquement (en tout ou en partie) avec des éléments de chauffage ou de refroidissement intégrés ou des équipements de travail.