Four professionnel THERMO-ROLLOMAT

électriqueà convoyeurpose libre

Four tunnel thermique d'huile pour faire de grandes quantités cuire au four de produits au de plus haut niveau, sans interruption ou dans les étapes. Ses forces se situent dans ses caractéristiques de cuisson douces et grande régularité, même aux taux élevés de sortie. Four continu passionné d'huile thermique pour ce petit peu décisif plus quand il s'agit de qualité de pâtisseries. Idéal pour différents et ci-joints produits aussi bien que pour des produits de plateau et de bidon. Disponible comme four simple pour le fonctionnement continu ou comme unité de multi-four (jusqu'à 7 fours) pour l'opération d'étape avec différentes largeurs de ceinture pour des secteurs de cuisson de ² de jusqu'à 300 m. Choisissez entre un articuler-plat spécial, un convoyeur de maille ou (pour les fours simples) une ceinture en pierre de dalle. Peut être combiné avec un grand nombre de solutions commodes de tâche et de livraison. Certains de nos clients sont si enthousiastes au sujet de ces fours qu'ils ont plusieurs de elles dans leurs boulangeries.