Batteur mélangeur planétaire C3-AUTO
pour pâtisseriepour la boulangerieavec palette mélangeuse

Batteur mélangeur planétaire - C3-AUTO - MIA Food Tech - pour pâtisserie / pour la boulangerie / avec palette mélangeuse
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Caractéristiques

Type
planétaire
Applications
pour pâtisserie, pour la boulangerie
Outils fournis
avec palette mélangeuse
Caractéristique de la cuve
à cuve tournante
Caractéristiques de la tête
à tête relevable
Protection
avec grille de protection métallique
Autres caractéristiques
professionnel, avec variateur de vitesse
Pose
au sol
Capacité

110 l
(29 gal)

Largeur de la machine

1 250 mm
(49 in)

Profondeur de la machine

950 mm
(37 in)

Hauteur de la machine

1 800 mm
(71 in)

Poids de la machine

900 kg
(1 984 lb)

Description

Cuiseur C3-AUTO utilisé pour la préparation de recettes dans l’aliment / confiserie. Normalement utilisé dans le procédé de production de doigts. Le melangeur avec double mouvement planétaire permet de bien mélanger les ingrédients et homogénéiser le mélange final. Réservoir en acier inoxydable avec capacité de 110 litres d’eau. Réservoir avec bain d’huile et chauffage électrique pour le controle de la température sur le panneau de commande. Timer et signal lumineux pour régler le temps de cuisson et de mélange. Tilting tête et réservoir pour faciliter et accélérer le déchargement des recettes et pour le nettoyage de la machine.
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.