Cuiseur T75-1ESR is an cuiseur électrique facile à utiliser simples à gérer et adapte aux laboratoires et aux grandes industries.
Ce machine est conçue pour une production de nougat en continu pour 24h /jour.
Production: 60-90 Kg/batch de nougat mou ou/et dur.
Le Cuiseur est dotés de l’option de soulèvement de la tête et de l’option de rotation de la cuve pour faciliter le processus de fabrication.
Vitesse réglable pour melanger le produit, commande électronique de la température avec une thermoregolateur.
Ces cuiseurs sont également adaptés à la cuisson de grandes quantités de crèmes ou de confitures (60 à 90 kg de produit).