Bouilloire en acier inoxydable 4G 40E

Capacité, Viking 40 : volume brut 48 l, volume net 40 l, espace d'ébullition 8 l Metos Viking est une bouilloire de fabrication finlandaise. Une commande électromécanique fiable assure une production alimentaire de routine sans soins ni surveillance constants. Metos Viking peut être personnalisée en fonction des besoins de l'utilisateur avec les options et accessoires respectifs. Une ergonomie optimale, une facilité d'utilisation et un nettoyage sans effort font du Metos Viking, hygiénique et économe en énergie, une option conviviale et économique une option conviviale et économique. Des installations fixes ou sur pied (en option) sont possibles. Le panneau de commande du Metos Viking est entièrement surélevé avec une commande électromécanique très visible et facile à lire visible et facile à lire, qui est protégé des coups et de la vapeur provenant de la bouilloire des chocs et de la vapeur provenant de la bouilloire. Toutes les pièces qui se salissent qui se salissent au quotidien sont facilement démontables sans outils spéciaux et et peuvent être lavées au lave-vaisselle. La bouilloire est dotée d'un couvercle robuste en acier inoxydable. Couvercle à grille de sécurité (en option) pour faciliter l'ajout d'ingrédients crus. Un espace pour les outils du chef est disponible sur le dessus du pilier de commande. Le remplissage d'eau entièrement automatisé (en option) est disponible. Il est possible de regrouper les marmites Metos Viking 4G en les connectant à d'autres marmites Metos 4G et des marmites fixes Proveno 2G et 3G, sans qu'il soit nécessaire d'installer un pilier de support intermédiaire entre les marmites pilier de support intermédiaire entre les marmites. La hauteur de basculement du du bec verseur au sol est de 600 mm pour les marmites Metos Viking 4G à haut Viking 4G à forte inclinaison. Un cadre d'installation surélevé est disponible et peut peut être personnalisé en fonction de la hauteur d'inclinaison souhaitée (en option).