La L3 répond aux besoins spécifiques de stockage frigorifique des boulangeries et pâtisseries traditionnelles et de taille moyenne. Le support de rails peut contenir jusqu’à sept plateaux de 40x60 cm par porte et le système de réfrigération peut fonctionner en mode statique ou ventilé.
Des modes de refroidissement statiques ou ventiles
Un intérieur conçu pour accueillir des plaques de pârisserie
Des composants durables pour une gamme conçue de manière inteligente, dotée de composants durables