La table T3 a été conçue pour conserver les produits de boulangerie surgelés même dans les conditions les plus difficiles. Les évaporateurs entre les portes améliorent la distribution du flux d’air et garantissent une température uniforme.
Des modes de refroidissement statiques ou ventiles
Un intérieur conçu pour accueillir des plaques de pârisserie
Des composants durables pour une gamme conçue de manière inteligente, dotée de composants durables