Table de cuisson à induction avec 2 plaques de cuisson multifonctions 2 x 7.0 kW
Polyvalence et flexibilité
La plaque de cuisson à induction multifonctions est prévue pour une cuisson avec deux à quatre poêles. La capacité et la haute densité de puissance de la bobine en font un champ idéal pour une utilisation en cuisine de production ou de finition.
pour 4 sauteuses à 16 cm ou casserole jusqu’à 38 cm de diamètre
Champ d’action de 340 × 360 mm
Détection de casserole à 2 zones et surveillance de la température
Taille: -
Dim. verre : 356 x 656 mm
Dim. de découpe :
Acier CrNi : 360 x 660 mm
Pierre : 362 x 662 mm
Puissance : -
2 x 7.0 kW
Branchement: - 3x400-440 VAC, 50/60 Hz
Commande: - 2 Commandes
Surveillance: - Surveillance de température à 2 zones
Plaques de cuisson: -
2x plaque de cuisson multifonctions
Champ d’action par bobine 340 × 360 mm
Régulation: - Régulation continue de la puissance