Table de cuisson à induction MS-I-20EP

professionnelle2 foyersencastrable

Table de cuisson avec 2 bobines rondes « Power » et technologie SLIDECONTROL brevetée La puissance, là où on l’attend La plaque de cuisson à induction « Power » est prévue pour une cuisson avec deux poêles. Idéal pour toute cuisson requérant une puissance élevée : pour obtenir rapidement une chaleur brève, saisir de la viande, cuire de grandes quantités. adaptée aux poêles jusqu’à 32 cm de diamètre Champ d’action par bobine 300 mm Détection de casseroles et surveillance centralisées de la température Taille: - Dim. verre : 356 x 656 mm Dim. de découpe : Acier CrNi : 360 x 660 mm Pierre : 362 x 662 mm Puissance : - 2 x 6.0 kW Branchement: - 3x400-440 VAC, 50/60 Hz Commande: - 2 Commandes Surveillance: - Surveillance centralisée de la température Plaques de cuisson: - 2x bobine ronde « Power » Champ d’action par bobine 300 mm Régulation: - Régulation continue de la puissance