Cuisson express et productivité maximale, utilisation polyvalente pour la cuisine asiatique. Parfaitement adapté à une cuisine de production grâce à la profondeur maximale de la poêle WOK.
Système électronique de commande doté de la technique de processeur la plus moderne
Système d’autodiagnostic pour la détection et la signalisation des erreurs
Affichage numérique des informations, à plusieurs segments et à forte luminosité
Profondeur de Wok maximale
Régulation continue des plus rapides
Pour une sécurité d’exploitation optimale
Information au sujet du statut à tout moment
Également parfaitement adapté à la cuisine de production