L'entrée parfaite dans l’univers de la préparation automatique et professionnelle du café ! L’unité de percolation professionnelle Melitta offre une qualité d'extraction exceptionnelle et régulière. Configurable avec 2 moulins et 2 bacs solubles, la flexibilité d'utilisation et diversité des boissons sont permises. Nettoyage simplifié grâce au système automatisé Clean-In-Place Melitta®.
Elle a toutes les fonctions d’une « grande », mais est conçue pour de plus petits volumes. Naturellement sans compromis au niveau de la diversité et de la qualité des boissons lactées ou chocolatées qu'elle peut produire. Equipée également du nettoyage automatisé, vous pouvez vous consacrer à l’essentiel : vos clients.
Le moulin moud à la demande et avec précision au moyen de meules en acier de 75 mm, pour une longue durée d'utilisation. Grâce à son microfiltre, la XT4 peut moudre extrêmement finement, même en faible quantité, et ainsi extraire le meilleur du café.
Une technologie brevetée pour une extraction optimale et un arôme durable ! L’unité d'extraction en inox d'une capacité maximale de 20 g, assure un fonctionnement durable et permet une grande variété de réglages de pression et de temps d'extraction, pour extraire le meilleur de chaque café.
Impossible de faire plus simple : le nettoyage automatique du système de percolation et du circuit lait frais directement dans la machine. Sans aucun démontage. Une affaire rondement menée, rapide, sûre et certifiée sur le plan de l’hygiène.
Le système de production de lait et mousse de lait avec pompe à lait intégrée, permet de tempérer la mousse de lait parfaitement, de distribuer du lait frais chaud ou froid selon vos besoins,