Saladier en polycarbonate MSB 10.25

Saladiers Adaptés à la présentation des aliments et des salades à l'intérieur des zones « free flow » des self-services. Incassables et résistants aux chocs : sécurité maximale pour le personnel préposé aux cuisines. Légers et indéformables, pratiques à manier. Dans la version transparente, ils permettent d'identifier facilement le contenu à l'intérieur. Dans la version colorée, les couleurs sont étudiées pour exalter la présentation des aliments. Surfaces d’une grande brillance avec finition anti-rayures. Utilisables du congélateur au four à micro-ondes, même directement. Ne sont pas froids au toucher quand on les sort du congélateur. Disponibles dans les formats: diamètre 200 mm; diamètre 250 mm; diamètre 300 mm; diamètre 380 mm (seulement version transparente). Permettent d'opérer correctement en environnement HACCP Absorbent ni graisse ni odeur. Facilement lavables et désinfectables (également en lave-vaisselle), selon le règlement 852/2004/CE (HACCP). CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Fabriqués en polycarbonate Diamond Line Melform. Fond renforcé avec profil d'appui constant. Rebord arrondi « protège gouttes ». Température d'utilisation de -40° à +120°C. RECOMMANDATIONS Pour le lavage des produits en polycarbonate, il est conseillé d’employer de détergents avec ph neutre et, dans tous les cas, avec un ph inférieur à 11. L’utilisation de détergents très alcalins (ph>11) ou à base d'alcool, solvants chlorurés, ammoniac et l'utilisation d'éponges abrasives pourrait endommager les produits de manière irrémédiable.