Boîte de rangement en plastique GN 1/3

avec couvercle

Bacs, couvercles et grilles GN 1/3 Incassables et très résistants aux chocs : sécurité maximale pour le personnel préposé aux cuisines. Légers et indéformables, pratiques à manier. Ils ne se déforment pas en cas de chute accidentelle. Transparents : ils permettent d'identifier facilement le contenu à l'intérieur. Surface d’une grande brillance avec une finition anti-rayure. Dotés d'échelle graduée. Bord supérieur incliné vers l’extérieur pour éviter l’écoulement de gouttes dans le bac et empêcher l'éventuelle contamination du contenu. Dotés d’onglets facilitant l’extraction du bac encastré dans des chariots ou comptoirs de présentation. Battue projetée pour un empilage rapide et précis. Fond renforcé avec profil d'appui constant. Utilisables du congélateur au four à micro-ondes, même directement. Ne sont pas froids au toucher à la sortie du congélateur. Disponibles en 5 formats Gastronorm et 4 hauteurs différents. Tous les modèles sont pourvus de couvercles d'appui (en option). Pour les modèles GN 1/1 et GN1/2, des couvercles étanches sont disponibles. Pour la majeure partie des modèles, des grilles servant à préserver le contenu des bacs contre la stagnation de liquides produits par certains types d'aliments (ex. viande, fromages, légumes, etc.) sont disponibles, en option. Absorbent ni graisse ni odeur Permettent d'opérer correctement en environnement HACCP. Facilement lavables et désinfectables (également en lave-vaisselle), selon le règlement 852/2004/CE (HACCP). CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Fabriqués en polycarbonate Diamond Line Melform. Température d'utilisation de -40° à +120°C.