Les appareils de traitement des déchets alimentaires des restaurants AZP transforment les déchets alimentaires problématiques à éliminer en un biodéchet qui peut être facilement manipulé et utilisé comme compost.
Avantages :
Haute performance grâce à un puissant moteur de broyage de 5,5 kW : résidus alimentaires jusqu'à 450 kg/h, déchets alimentaires mixtes de restaurant jusqu'à 320 kg/h
Des économies considérables grâce à une réduction de volume allant jusqu'à 85 %
Facile à nettoyer, sa conception rationnelle assure une hygiène et une propreté extérieures maximales.
Nettoyage simple de la cuve de broyage grâce à un panier à tamis amovible
Nettoyage sans effort de la presse d'assèchement grâce au tamis à manchon perforé facilement amovible. Cela signifie une hygiène interne de très haut niveau.
Broyeur de déchets alimentaires hygiénique et économique et système de déshydratation pour broyer et condenser les déchets alimentaires divers, les restes, les déchets végétaux et les épluchures.
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Ce système de collecte des déchets alimentaires permet de disposer des différentes alternatives d'élimination suivantes :
usine de compostage
usine de biogaz
le traitement des eaux usées
dump
Les déchets alimentaires du restaurant sont soit alimentés par une auge de rinçage, soit directement dans le mécanisme de broyage. Ce mécanisme de broyage se compose d'un disque de broyage rotatif avec une bague de tamisage, d'un boîtier de pompe et d'un moteur. Les déchets alimentaires broyés sont dirigés en continu vers la presse d'assèchement, où ils sont compactés et largement asséchés. On peut obtenir une réduction de volume allant jusqu'à 85 % ! L'eau utilisée pour le système d'écoulement est recirculée en continu au moyen d'une pompe à haute performance.
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