L'idée de "Murano Sottovuoto"(Murano sous vide) est née du regret de voir un verre de Murano, entièrement fait à la main avec une remarquable complexité exécutive, bradé pour quelques dizaines d'euros.
Fabio Fornasier a voulu donner la valeur juste, méritée, à ce même verre, en décontextualisant l'usage auquel il était destiné à l'origine, en le dissolvant à nouveau dans le four, jusqu'à ce qu'il devienne mince, sans vie, et en fixant ensuite, sous vide, les formes et même les minuscules imperfections, qui rendent chaque pièce unique. Le lustre devient un hommage à une tradition séculaire, en remarquant le travail raffiné, d'une perspective inédite et écrasée, tout comme Murano elle-même et l'art du verre sont opprimés par mille problèmes et une fragilité du système. Fabio Fornasier, en aspirant l'art du verre, le préserve indéfiniment et lui fait également une déclaration d'amour totale. Son lustre est un objet de design super contemporain, mais un dérivé de la sagesse ancestrale.
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