Machine automatique pour produire des raviolis à double feuille déjà coupés et séparés..
La machine à pâtes farcies PRS, au moyen de l’enrouleur AV200/350 qui forme les rouleaux de pâte en feuille, fonctionne en prélevant les feuilles, calibrées, de deux rouleaux positionnés sur les supports spéciaux.
À l’aide des MOULES INTERCHANGEABLES, la PRS produit des raviolis coupés déjà séparés de différentes formes.
Les raviolis sont transportés vers l’extérieur à l’aide d’une bande prévue à cet effet.
Possibilité d’ajuster la quantité de farce.