Machine à gnocchi professionnelle PG2-15

La PG2-15 est une machine pour la production de gnocchis avec alimentation à piston. Elle presse et extrude la pâte sans modifier sa structure; elle est donc idéale pour obtenir des gnocchis très tendresmachine à gnocchis. Toutes les pièces en contact avec la pâte sont en acier inoxydable, pur et inaltérable et apte au contact alimentaire. La machine à gnocchis PG2-15 fonctionne aussi bien avec les préparations pour gnocchis qu’avec des pommes de terre fraîches. Avec la machine à gnocchis PG2-15, il est possible d’obtenir des gnocchis lisses, rayés et des mini-gnocchis. Possibilité d’ajuster la longueur du gnocchi avec un régulateur électrique pratique à l’avant, ainsi que la profondeur de la rainure.