Machine à paner professionnelle LA CANNONCINA

La seule machine automatique pour chaque petite pâtisserie capable de fermer les deux extrémités des cannoncini, prêts à être cuits. La Cannoncina fonctionne avec n'importe quel type de pâte, de sorte que chaque pâtissier peut utiliser librement sa propre recette secrète. Les parties rondes du Cannoncino obtenues par le processus d'enroulement en spirale, même après la cuisson, sont toujours gonflées, régulières, jamais plates et d'un aspect délicieux à montrer avec fierté dans la vitrine. C'est la seule machine automatique qui ne nécessite pas de travail manuel pour la fermeture des extrémités de la pâte feuilletée. La Cannoncina est configurée en fonction de la taille du cannoncino (cornet à crème) à réaliser. Les tuyaux nécessaires à la production des cannoncini ont un diamètre de 10 à 20 mm et une longueur de 90 à 155 mm. Un OPÉRATEUR SEUL pourra produire 28 CANNONCINI PAR MINUTE. PRODUCTIVITÉ 28 cannoncini par minute LONGUEUR DE TUYAU de 90 à 155 mm DIAMÈTRE DU TUYAU de 10 à 20 mm. TAILLE DE LA MACHINE 150 x 50 cm, fermée 55 x 55 cm PUISSANCE / TENSION 0,01 kW - 220 V