Se conformant aux standards de sécurité d'Union européenne, le Transparent-Type four de JENDAH de plate-forme est un four de haute performance particulièrement conçu pour le traitement au four à fort débit, la pizza, et les opérations polyvalentes. Unique dans la conception et la technologie, le four est non seulement une excellente solution de traitement au four, mais également son modèle contemporain sert de pièce maîtresse à l'industrie de la boulangerie à extrémité élevé d'aujourd'hui.
Sa polyvalence le rend approprié à un éventail de produits. Ce four modulaire convient à n'importe quelle capacité productive ; le nombre de plate-formes peut être graduellement augmenté pendant que vos affaires se développent. La vapeur produite est humide et instantané et la quantité produite peut être programmé selon le produit étant fait cuire au four.
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