Les machines Ice Queen N produisent des pépites de glace, parfaites pour les mélanges, car elles mélangent délicatement les saveurs de la boisson sans l'édulcorer.
Son taux d'humidité (10 %) et sa texture compacte lui permettent de garder les boissons froides plus longtemps. Sa principale caractéristique est sa forme, à mi-chemin entre le glaçon et la glace pilée, bien qu'uniformément coupée. Elle est dure à l'intérieur et douce à l'extérieur, et son utilisation a été étendue pour refroidir, par exemple, des jus de fruits ou des yaourts lors de salons alimentaires.
La gamme Ice Queen N est dotée d'un évaporateur à haut rendement, qui réduit la consommation d'énergie tout en obtenant une plus grande production de glace. Elle dispose également d'un système d'autodiagnostic avec des LED de signalisation qui indiquent le fonctionnement de la machine et signalent les éventuelles anomalies afin de pouvoir réagir le plus rapidement possible. Le corps est en acier inoxydable AISI 304 et dispose d'un bouton marche/arrêt pour la commodité de l'utilisateur.
C'est la nouvelle tendance dans l'hôtellerie. Une glace croquante qui ne nuit pas à la boisson et qui peut être dégustée dans n'importe quel environnement de loisirs, ainsi que dans les lieux les plus selects.
DIMENSIONS (L x P x H)
559 x 622 x 712
PRODUCTION / 24H.
330 Kg.
STOCKAGE
MODULAIRE
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