Conçue pour produire le cube parfait et élégant par excellence, la gamme de machines GALA intègre toutes les avancées technologiques des machines à glace ITV-Ice Makers. Le résultat est un glaçon qui est servi dans la grande majorité des établissements de qualité
dans l'Ouest. Les machines GALA ont une structure interne solide qui permet aussi bien l'entretien que l'intervention de spécialistes, grâce à sa structure solide de quatre colonnes indépendantes. Le système de douche élastique, breveté par ITV, évite les problèmes de calcaire. Afin de contrôler avec précision la production, des thermostats séparés permettent de régler à la fois le temps de production et la quantité de glace stockée.
Le cube le plus apprécié pour les boissons Premium, il met juste assez de temps à fondre pour ne pas ralentir le refroidissement.
Idéal pour les verres larges, il n'est pas recommandé dans les verres tubulaires.
DIMENSIONS (L x P x H)
596 x 578 x 455
PRODUCTION/ 24H.
13 Kg.
STOCKAGE
8 Kg. / 364 Glaçons
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