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Four à pizza professionnel ECOpour boulangerieà gazà vapeur
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Caractéristiques
- Marché
- professionnel, pour boulangerie
- Alimentation
- à gaz
- Type
- à vapeur
- Pose
- pose libre
- Autres caractéristiques
- modulaire, avec sole fixe
Description
FOURS DE GAZ MODULAIRES DE HAUTE PERFORMANCE POUR LA PIZZA ET LA PÂTISSERIE.
Version inoxydable ou rustique. Faisant cuire la chambre dans en aluminium enduit
plaque d'acier. Plancher de cuisson réfractaire. Porte équilibrée de s'ouvrir. Décharge de vapeur. Éclairage intérieur protégé.
Éléments de chauffe blindés en acier inoxydable.
Cuisson des chambres avec la régulation de la température indépendante électronique. Approvisionnement en gaz avec des soupapes de sûreté. Brûleurs placés sous le plancher.
* ISOLATION THERMIQUE GARANTIE par le choix des meilleurs matériaux disponibles sur le marché et par sur 30 ans d'expérience dans la conception et la fabrication des fours à hautes températures.
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Catalogues
WINDY-T/M
8 Pages
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.