La gamme FM peut produire deux tailles de glace, grain et super grain. La glace super grain développe tout son potentiel lorsqu’elle est utilisée pour présenter des produits tels que des bouteilles ou des aliments ou pour sublimer les cocktails. Notre système de vis sans fin associé à des paliers de rotation en carbone permet d’obtenir une quantité de glace produite équivalente à la quantité d’eau utilisée tout en assurant une plus longue durée de vie de la machine. La glace super grain est comprimée pour être compacte et sèche, garantissant une fonte plus lente.
Les machines à glaçon autonomes disposent d’un bac intégré et ne peuvent pas être utilisées sur un bac de stockage externe. Seules nos machines à glaçons modulaires s’utilisent avec les bacs de stockage B-301SA, B-501SA ou B-801SA en fonction de la capacité de glace souhaitée.