C68E est un lave-objet sous comptoir très résistant et polyvalent qui, grâce à ses dimensions compactes, s’adapte aux différentes exigences des secteurs de la restauration (notamment des laboratoires de pâtisserie, gastronomie et glaciers). Il peut être utilisé aussi comme lave-assiette à haut rendement.
Encombrement réduit
Structure en acier inox 18/10 satiné
Moulins de lavage et de rinçage rotatifs en acier
Chaudière et résistances en acier Incoloy inoxydable
Moulins démontables pour faciliter le nettoyage
Filtres cuve et filtres d’aspiration de la pompe démontables pour faciliter le nettoyage
Disjoncteur d’arrêt du cycle en cas d’ouverture accidentelle de la porte
Utilisable comme lave-assiette avec une capacité de charge de 24 assiettes creuses/26 assiettes plates/12 assiettes à pizza de 48 cm de diamètre (+30 % par rapport à une machine traditionnelle)
Doseur liquide de rinçage intégré
Fournitures de paniers pour la restauration, pour la pâtisserie/boulangerie
Sur demande :
doseur détergent
pompe d’évacuation
système innovant Break Tank (BT) permettant de maintenir la température et la pression de rinçage constantes, garantissant d’excellents résultats de lavage
adoucisseur incorporé