Lave-ustensiles professionnel EDI

La série EDI est composée de 5 modèles de lave-objet robustes et technologiquement avancés. Grâce aux différents formats disponibles et aux performances élevées, ils sont en mesure de satisfaire toutes les exigences de lavage des pâtisseries, boulangeries, boucheries, glaciers et restauration collective. Structure à double panneau en acier AISI 304 Bras de lavage et de rinçage rotatifs en acier inox AISI 304 Double porte compensée facile à ouvrir Panneau de commande tactile Afficheur numérique des températures de lavage et de rinçage Possibilité d’actionner le lavage automatique en fermant la porte 4 cycles de lavage (court/moyen/long/intensif) Interruption du cycle avec alarme/ affichage à led Commandes rétro-éclairées Phases de lavage et de rinçage programmables Fonction d’autonettoyage interne Accès facilité à l’intérieur de la machine pour le nettoyage quotidien Intérieur de la machine complètement arrondi Filtres de la cuve en acier inox faciles à démonter Pompe équipée de filtre d’aspiration pour éviter l’entrée et le dépôt de saleté et de résidus dans le circuit de lavage Panneau de commande à basse tension (12 V) Protection des commandes (IP53) contre les jets d’eau Disjoncteur d’arrêt du cycle en cas d’ouverture accidentelle de la porte Système BREAK TANK (BT) de série sur tous les modèles. Cette technologie exclusive : garantit un rinçage effectué à une pression et une température constante bloque les cycles de lavage sans eau empêche le retour de l’eau de la chaudière du réseau au réseau hydrique évite la contamination du réseau hydrique pompe d’augmentation de la pression standard incluse