Développées à l'origine pour contenir de grandes quantités de poulet frit sous pression pendant de longues périodes sans sacrifier la fraîcheur ou la présentation. Ils font de même pour presque tous les plats du menu.
Choix d'une minuterie à compte à rebours standard et programmable ou d'une commande SimpleHold
Moteurs de soufflerie doubles à usage intensif, grilles latérales ventilées
Portes, parois latérales et module de commande entièrement isolés
Les portes à fermeture automatique restent ouvertes au-delà de 90 degrés
Retrait partiel du bac pour un chargement et un déchargement pratiques
Bac à eau de 3,8 litres en option
Empilable en taille normale (13 bacs) ou en taille moyenne (5 bacs)
Disponible avec des portes pliantes en acrylique pour les restaurants et épiceries asiatiques
Les armoires de conservation de la série 900
ont été conçues pour contenir de grandes
quantités de poulet frit sous pression
pendant de longues périodes sans
sacrifier la fraîcheur ou la présentation.
La HHC 903 est une armoire mobile chauffée
mobile de taille moyenne, conçue pour
une excellente conservation pour un volume
volume et un coût réduits. Elle peut être empilée comme
comme la HHC 902 pour doubler votre capacité
capacité de stockage dans le même espace et
et offrir la polyvalence de deux environnements
de deux environnements de stockage et de
de contrôle entièrement distincts.
Le HHC 900 est un système d'attente chauffé de taille
volume, mobile et chauffée, avec
avec deux portes et un seul panneau de
panneau de commande. La commande de compte à rebours
Compte à rebours (CDT) vous permet de programmer
temps de maintien individuels pour différents
différents articles. L'affichage très visible du temps restant
et le signal d'alerte de la minuterie permettent
employés de surveiller le maintien tout en
tout en accomplissant d'autres tâches.
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