Armoire de conservation négative
Prévue pour stocker à une température négative (entre -22 et -12 °C)
des produits préalablement surgelés, elle bénéficie d’un système d’air
indirect pour conserver la qualité et éviter le dessèchement des produits.
Ces armoires bénéficient par ailleurs d’une capacité variable de
18 à 60 plaques avec 2 plaques 400X600 par niveau grâce à l’espacement
réglable, permettant de s’adapter à vos besoins de stockage et à
la dimension de vos produits :
• Avec espacement 75 mm :
18 plaques 600x800 mm ou 36 plaques 400x600 mm
• Avec espacement 60 mm :
23 plaques 600x800 mm ou 46 plaques 400x600 mm