Grill ouvert avec brasier super renforcé et revêtement en pierre réfractaire. Surface de cuisson : 80 x 40 cm et 110 x 40 cm. La structure est en acier et en acier inoxydable avec deux étagères rabattables pratiques et un chariot à 4 roues pour une grande portabilité. Le brasier recouvert de pierre réfractaire permet de prolonger plus longtemps la valeur calorique des braises et donc d’économiser la quantité de bois à utiliser. La réduction de moitié du gril vous permet de préparer un barbecue même pour un nombre limité de convives sans avoir à salir tout le barbecue. De plus, cette solution donne la possibilité de cuire simultanément des plats ayant des températures et des temps de cuisson différents, vous permettant ainsi de servir ces aliments en même temps. La double surface d’appui latérale est conçue pour être pliée après utilisation ; donc moins d’encombrement lorsqu’il faut le ranger. La transportabilité du barbecue Fontana est très facile grâce au chariot équipé de 4 roues dont 2 pivotantes.
CONFIGURABLE EN VERSION SUR CHARIOT OU SUR PIED
LES ACCESSOIRES INCLUS
1 bac de combustion bois
1 tisonnier
2 outils soulève-grille
1 tiroir à ceindre
2 grilles réglables