Dreener Line est le lave-légumes industriel modulaire à compartiments destiné aux cuisines des restaurants, hôtels, services de restauration, centres de restauration collective tels que les cantines, hôpitaux et écoles.
Dreener Line de Firex permet de laver des légumes de différents types en les divisant en compartiments de différentes quantités, avec une grande économie d'eau, d'énergie et de temps.
Le laveur de légumes industriel Dreener Line est disponible en volumes de 150, 225 et 300 litres.
La cuve en acier inoxydable AISI 304 est dotée d'une forme dans le fond pour une évacuation totale de l'eau et des résidus de lavage et d'un faux fond amovible pour éviter d'endommager le produit.
Faux fond perforé
La forme spéciale du fond permet l'élimination totale de l'eau de lavage à la fin du cycle. Le faux fond perforé permet aux impuretés de se déposer sur le fond de la cuve, mais empêche le passage des aliments.
De l'eau toujours propre
Grâce à 3 buses à haute pression, en fin de cycle, même les plus petits dépôts de saleté sont balayés du fond de la cuve. Sans aucune opération manuelle, une eau parfaitement propre sera utilisée, lavage après lavage.
Paniers à basculement manuel
"LWD" peut être accessoirisé avec des paniers à basculement manuel de 2 dimensions pour l'extraction du produit. L'alternative parfaite aux systèmes motorisés plus lents et plus coûteux.
Paniers à basculement manuel
le "LWD" peut être équipé de paniers basculants manuels de 2 dimensions pour l'extraction du produit. L'alternative parfaite aux systèmes motorisés plus lents et plus coûteux.
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