Corps et trémie en acier inox - groupe de hachage en acier inox complètement amovible - bouche de hachage ø 56 mm - réducteur à engrenages à bain
d’huile - de série : système enterprice avec plaque en inox (trous ø 6 mm) et
couteau inox à aiguisement automatique.
Options: système Unger pour hachages très i ns (ex : saucisses de Francfort)
- inversion de marche.
Accessoires: plaques percées et couteaux - trémies pour mettre la viande en
saucisse ø 10mm / 20mm / 30mm