• Plaques de cuisson embouties en acier inoxydable AISI-304 de 2 mm d’épaisseur.
• Grilles en acier inoxydable, 780 x 700 mm de dimensions, donnant la possibilité d’utiliser des poêles à paella de différents diamètres.
• Brûleur de triple couronne garantissant l’uniformité et la distribution thermique de la flamme au fond de la poêle à paella.
• Voyant à basse consommation et thermocouple.
• Conduction du gaz dans un tube flexible en acier inoxydable, ce qui facilite les manipulations internes en vue d’améliorer la réparabilité.
• Commandes avec base d’appui protectrice et système contre les infiltrations d’eau.
• Protecteur de foyer en fonte émaillée à haute température, arasé avec les grilles, ce qui facilite la manœuvrabilité et la pose des récipients, en augmentant la superficie utile.