Les plaques fry- top de la Gamme 600 sont composées de brûleurs en acier inoxydable, disposant d'un voyant indicateur de mise en marche et régulation thermostatique de la température. Cette gamme possède, en outre, un tiroir ramasse-graisse amovible pour faciliter le nettoyage des machines.
Grillades à gaz
Fabrication en acier inoxydable 18/10. Dessus 20/10 mm. Brûleur tubulaire en inox avec veilleuse et piézo-électrique. Récupérateur de graisses.
Grillades électriques
Fabrication en acier inoxydable 18/10. Dessus 20/10 mm. Chauffage par résistances en acier inox. Lampes témoins pour machine branchée et chauffage. Contrôle de la température de la plaque par thermostat: 120 ºC - 310 ºC. Récupérateur de graisses.