Les friteuses de la Gamme 700 sont réglables en température entre 60ºC et 195ºC à l'aide d'un thermostat. Elles disposent, en outre, d'un thermostat de sécurité et d'un robinet de vidange pour faciliter le nettoyage de la machine.
Friteuses à gaz
Fabrication en acier inoxydable 18/10. Dessus 20/10 mm. Contrôle de la température par thermostat: 60ºC - 195ºC. Allumage électronique par soupape électrique avec veilleuse et thermocouple. Thermostat de sécurité. Robinet de vidange. Munie de deux paniers: 315x160x120 mm. Connexion électrique: 230 V - 1 + N. Rendement: 30 kg/h par cuve
Friteuses électriques
Fabrication en acier inoxydable 18/10. Dessus 20/10 mm. Contrôle de la température par thermostat: 60ºC - 195ºC. Thermostat de sécurité. Robinet de vidange. Munie de deux paniers : 315x160x120 mm. Rendement: 45 kg/h par cuve.