Les fours à gaz ADVANCE CONCEPT à convection travaillent en chaleur sèche avec une température maximale de 300ºC. Ils disposent de la fonction « cold down », d’un humidificateur et sont commercialisés avec une sonde de température intégrée fournie. Grâce à leur bouton de marche / arrêt, l’utilisateur peut commencer à travailler lorsqu’il le souhaite. La tension des fours Advance Concept à gaz est de 230V 1+N-50 Hz- en option, 60Hz.