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Four professionnel AG SERIES
à gazà convectionpose libre

Four professionnel - AG SERIES - FAGOR INDUSTRIAL - à gaz / à convection / pose libre
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Caractéristiques

Marché
professionnel
Alimentation
à gaz
Type
à convection
Pose
pose libre

Description

Les fours de gaz ANTICIPÉS ont un système de contrôle d'opération utilisant les boutons + le rouleau, et ont 5 gammes à cuire : cuisez à la vapeur, vapeur de basse température, régénération, combinée et la convection (ºC jusqu'à 300) en ces fours, la vapeur pour la cuisson est produite dans un générateur en dehors de la chambre. Ceux-ci sont également équipés d'une sonde de la température comme norme et douche escamotable, accessible du support de commande. La tension exigée pour les fours de gaz anticipés est 230V 1+N-50 hertz facultatif, 60 hertz.

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Catalogues

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.