Bain-marie à gaz BM-E905 & BM-G910

électrique

• Cuves qui permettent différentes dispositions de récipients Gastronorm de tailles diverses, de 150 mm de hauteur et dont les dimensions sont : o Demi-module : GN-1/1+1/3, avec 22 litres de capacité. o Un module : GN-2/1+(2x1/3), avec 44 litres de capacité. • Équipement standard : 3 traverses pour l’appui des récipients Gastronorm • Plan de travail fabriqués en acier inoxydable AISI-304 de 2 mm d’épaisseur. • Cuves intégrées dans le plan de travail, fabriquées en acier inoxydable AISI-304. • Évacuation simple de la cuve par extraction du tube déversoir. • Régulation de la température de l’eau par un thermostat, entre 30 et 90ºC. • Commandes avec base d’appui protectrice et système contre les infiltrations de l’eau (protection IPX5).