La longue tradition de hachoirs à viande Tre Spade se réinvente dans un nouvel accessoire, étudié pour valoriser les performances de Toollio.
Tous les composants sont fabriqués en acier inox comme garantie d'une solidité maximale et d'une hygiène parfaite.
Puissance moteur : 750 W (1 hp)
Moteur à induction triphasé 380V/50Hz
Vitesse: 200 r.p.m. ( pour hachoir à viande) - 1,400 r.p.m. ( pour rape à fromage)
Ventilateur de refroidissement supplémentaire pour utilisation prolongée
Réducteur à bain d'huile avec engrenages forgés et trempés
Avec l'entonnoir fourni dans l'équipement standard, le hachoir à viande peut être utilisé comme extracteur de jus de tomates pelées, fonction idéale pour les produits levés au four.