ouverture de la porte latérale
chambre de cuisson en acier inoxydable
température maximale jusqu'à 270 °C
minuterie jusqu'à 120 minutes
avec injection directe de vapeur
5 fours à vapeur manuels de niveau 2/3GN
avec marche/arrêt, minuterie, thermostat et sélecteur pour l'injection de vapeur
dont 2 grilles 35,5cmx32,5cm
1 moteur à inversion automatique
5 fours à vapeur numériques de niveau 2/30N
dont 2 grilles 35,5cmx32,5cm
1 moteur turbo à inversion automatique
panneau numérique avec 60 programmes
% d'injection de vapeur programmable
avec drain
avec sonde à noyau
5 fours à vapeur numériques de niveau 2/3GN
panneau numérique avec 60 programmes
avec système de nettoyage automatique
dont 2 grilles 35,5cmx32,5cm
1 moteur turbo à inversion automatique
% d'injection de vapeur programmable
système d'autonettoyage automatique
avec évacuation et raccords pour le nettoyage
avec peignoir (inclus !)
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