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Four professionnel 1091X SERIESélectriqueà convectionà vapeur
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Caractéristiques
- Marché
- professionnel
- Alimentation
- électrique
- Type
- à convection, à vapeur
- Pose
- pose libre
- Profondeur
690 mm
(27,2 in)
Description
chambre de cuisson en acier inoxydable
ouverture de la porte latérale
dont 4 grilles de 600 mm x 400 mm
Interrupteur 0n/0ff et micro-interrupteur de porte
minuterie jusqu'à 120 minutes
supports latéraux adaptés au 1/1GN
élément de grillage optionnel (2,5Kw),
humidificateur manuel
2 fans
chambre de cuisson en acier inoxydable
ouverture de la porte latérale
dont 4 grilles de 600 mm x 400 mm
Interrupteur 0n/0ff et micro-interrupteur de porte
minuterie jusqu'à 120 minutes
injection directe de vapeur
2 puissants moteurs de ventilateur inversé
support latéral adapté au 1/1GN
élément de grillage optionnel (2,5Kw)
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.