Four à usage professionnel FRE-EP144 (S)

à gazélectriquepose libre

Notre expertise représente 40 années d’expérience en conception, fabrication et utilisation pour des produits aussi variés que les traditions sont différentes à travers le monde. Elles se conjuguent pour réaliser la cuisson qui correspond aux attentes du professionnel exigeant. Utiliser l’énergie avec le meilleur rendement et la consommation la plus basse possible est un enjeu décisif pour vous proposer les meilleurs fours. La qualité des matériaux et composants utilisés. Une conception qui dépasse l’usage qui en sera fait. Une fabrication rigoureuse, contrôlée à chaque stade d’assemblage. Une mise en route, un service et un conseil toujours disponibles pour vous accompagner au quotidien. Nos fours à chariot rotatif sont conçus pour une robustesse à toute épreuve. Leurs caissons en acier traité vous assurent une longévité record. Équipés d'appareil à buée en cascade de part et d’autre des turbines, il récupère rapidement la température nécessaire à la production d'une vapeur humide. Simple et efficace, il est quasi sans entretien. (Purificateur d'eau recommandé) Les matériaux d’isolation restent stables et efficaces tout au long du cycle de vie du four. Nos tests prouvent que les parois externes du four restent à une température maximum de 20°C (68°F) au dessus de la température ambiante du fournil. Ceci est possible grâce aux choix des meilleurs matériaux (laine de verre stabilisée et renforcée de 45mm d’épaisseur.) Démontables en 3 parties (option) nos fours à chariot rotatif s'adaptent à tout type de transport et de local ! Quant au montage, il ne représente qu’une journée de travail à deux monteurs.