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Bouleuse de pâte à pizza professionnelle AC
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Caractéristiques
- Spécifications
- professionnelle
Description
Le laminoir conique AC arrondit les portions de pâte et les prépare pour les étapes de traitement suivantes.
Les courbes des canaux des différents modèles et leur distance par rapport au cône rotatif ont été étudiées pour garantir une forme ronde optimale en fonction de la gamme de poids des pâtons.
Détail avec soufflerie d'air chaud
Avec moule à pain long
AC/1 : Rondeuse - à titre indicatif pour des pièces de 200 à 1200 g
AC/3 : Rondeuse - à titre indicatif pour des pièces de 400 à 2300 g
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.